Stołówka
SUBSTANCJE I PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIELUB REAKCJE NIETOLERANCJI
1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz).
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne (fasola, groch).
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
8. Orzechy.
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki oraz siarczany.
13. Łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produty pochodne.
Jeżeli któryś z alergenów z listy występuje, to jego numer zapisany jest przy posiłku.
